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Nouvel an au Japon : Comment ça se passe ?

Après notre article sur les coutumes japonaises de Noël, continuons dans l'ambiance des fêtes avec un article sur les coutumes japonaises du Nouvel An, c'est parti !

JustOneCookbook

Les Toshikoshi Soba, dont le nom signifie littéralement "Soba de la fin de l'année", sont généralement dégustées le soir du nouvel an. Il n'y a pas vraiment de recette prédéfinie, chacun y ajoute son ingrédient favori.

SavorJapan

Les Osechi Ryôri sont les plats traditionnels du nouvel an japonais. Chaque élément de ce repas est censé apporter la chance, la prospérité ou encore une bonne santé pour l'année à venir.

Jpninfo

Les Nengajo sont les cartes de voeux que l'on envoie traditionnellement au nouvel an au Japon.

Favy-JP

Durant les premiers jours de janvier, beaucoup de gens se pressent jusqu'au sanctuaires pour Hatsumode, la première visite au temple de l'année. Ils y prient, font des vœux, expriment leurs gratitudes et se fournissent en talismans. Comme beaucoup de monde s'y rend en même temps, quelques stands de nourriture s'installent dans le coin et l'atmosphère y est très festive.

Jpinfo

Hatsuhinode est le premier level de soleil de l'année au Japon. Il est coutume de se rendre dans des endroits en hauteur pour pouvoir pleinement l'observer.

SpinJapan

Alors, laquelle de ces traditions vous intrigue le plus ? Et vous, qu'avez-vous prévu pour le nouvel an ? Dites-nous tout en commentaire !

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